Бай Мао Хоу относится к зеленым почечным чаям и произрастает на севере провинции Фуцзянь. С китайского переводится как беловолосая обезьяна. Этот высокогорный чай собираемый ранней весной с молодых кустов растущих на высоте 1500 – 2000 метров над уровнем моря. Чаинки по форме и внешнему виду напоминают хвосты обезьяны, покрытые белым ворсом, собственно отсюда и название. Сбор чая выпадает на начало апреля, берутся только молодые побеги с 2-3 листочками. Процесс подвяливания занимает 16-18 часов, затем чайные листы подлежат прожарке при температуре 140-150 С и скручиванию вручную в небольшие комки, которые потом просушивают и окончательно формуют.
Аромат: Интенсивный с легкими цветочными и травяными нотами.
Цвет настоя: Изумрудный.
Вкус: Мягкий, тонкий с цветочными нотами и травяными оттенками.
Чай Бай Мао Хоу "Снежная обезьяна" 100 гр на заказ в Симферополе
- Доступность: На складе
-
360.00 р.